衣食住酒釣 ブログ

シソの花が咲きました、ことしもシソの実を塩漬けにして食べれそうです

急に寒くなりました、今日は天気も良く運動するにはとても良い気候ですね
毎日、職場にある小さな畑に行ってから仕事を始めるのですが
やっと!というか毎年いまごろだったかな?シソの花が咲き始めました
DSC_0652_convert_20200930205325.jpg
今年もシソの実の塩漬けを作ろうと思ってます
パスタやサンドイッチに使っている動画を最近YouTubeで見ました
白菜漬けに入れてばかりだったので、バリエーションが増えて楽しみです
料理素人おやじのパスタ料理動画もいいかな、楽しみだ
シソの実とチーズって試したことないですが
相性いいらしいですね!
シソの花の奥にサツマイモの葉が写っているのですが
11月になったら掘ってみんなで食べてみる予定です
秋の味覚いいですね~
それと先日、お酒を吞んだとき刺身盛り合わせにシソの葉が
使われていて、食べてみたら
職場の畑のシソの葉より、全然比べ物にならないくらい旨い!
種類があるのかな?
来年は違うのも栽培してみよう!

寒くなって、寂しいかな?と思ったのですが楽しみもたくさん
ありそうです。
それと、9月の連休あたりに4回ほどやった釣りの動画を作成しました
是非ご覧になってください
高評価・チャンネル登録 お待ちしております。

それでは紫蘇の花をみて朝からなんとなくいい日だったおっさんのブログにお付き合いいただきありがとうございました。
この世は興味あるもので満ち満ちている。
こんな素晴らしい世界で、だらだらと人生を送るのはもったいない。
デール・カーネギー

ラッキーアイテム リビングボード

(* ´艸`)仕事を早く片付けて夜釣りに行ってみたい



モバイルバージョンを終了