珍しく二人分の晩飯を作ることになりまして
仕事中、今日は何作るか考えていたのですが
食材は冷蔵庫内にある 野菜 と タマゴ そして
昨日、炊き過ぎた ご飯 がある
久しぶりにカップヌードルチャーハンやってみることにしました。
カップヌードル2個購入して帰宅
![](https://noriozichan.com/wp-content/uploads/2023/03/bandicam-2023-03-04-20-20-27-105.jpg)
食べたことのないやつ2種にしてしまった💦
どちらにするか悩んだのですが
にんにく豚骨 を使うと ガーリックチャーハン になんじゃね!
ということで決定!
カップヌードルガーリックチャーハン炒飯のレシピをご紹介します。
【材料】 ・カップヌードル豚骨 1個 ・卵 2個 ・ナス1本 ・サラダ油 大さじ1 ・醤油 小さじ1 ・塩 少々 ・こしょう 少々
【作り方】
- カップヌードルの袋を開け、ジップロックに入れて粉砕する。
- 粉砕したらカップに戻してひたひたに水を入れる
- ナスをさいの目に切る。
- 卵をボウルに割り入れ、塩こしょうを加えて混ぜる。
- フライパンにサラダ油を熱し、ナスを炒める
- 卵を入れてすぐさまご飯ぶち込む
- 同じフライパンにカップヌードルの具材を加えて炒める。
- 醤油を加えて味を調え、完成。
カップヌードルを使った炒飯で、手軽に作れて美味しいです。ぜひ試してみてください。
しくじり
1 水を蛇口からカップに注いだら勢いすごくて水入れすぎ!
ゆるいチャーハンになってしまった🤣
2 ナスは最初に炒めたほうが絶対美味い
3 そもそもなぜナスを選んだのか謎
結果として子供が美味かった!と完食してくれてよかった😂
最後に親爺だけ付属の ニンニク豚オイル を回しかけていただいたら
ニンニクの香りと味が最高でした😋
このカップヌードルにんにく豚骨はきっと美味い
普通に食べてみたくなりました
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にんにく豚骨でなんか元気になったので
明日は再びサーフフィッシングに行ってみようと思います
朝は寒そうですが景色を眺めて砂浜を歩けるだけでも最高!
でも本音は魚に合いたいです
未来への希望を失うと、人生は退屈になってしまう
byベティ・デイヴィス
(*`艸´)昨日の回鍋肉のほうが完成度高かったクックドゥすごい!
写メをとりわすれました🤣