先日のホワイトデーのことなんですが
家族からいただいたチョコレートと酒のお返しどうしようかと考えて
思い切って素敵な店に来てしまった～😆
Rue de SAKURA
リュードゥサクラ（鹿島店）
〒971-8144 福島県いわき市鹿島町久保1-1-3 サンライトビル1F
TEL ： 0246-38-6257 FAX ： 0246-58-5723
営業時間 ： 10：00〜18：00
信州などのこだわり農家さんと連携し、 発酵バター、純生クリーム
化学肥料を食べさせない鶏の新鮮卵、クーベルチュールチョコなど
基本素材も100％で、優しく美味しいケーキを提供しているお店です。
私はこちらのお店の こんなデカいイチゴがあるの？
というぐらい デカいイチゴ のショートケーキが大好きです
今日は、焼き菓子にすることにしました
それにしてもカッコいい店内だな
宝石でも買いに来たような雰囲気！
宝石を買いに行ったことないけど🤣
なにを買っていいのか全く分からないので
お店の素敵な女性の教えをいただきまして
こだわりの製法で作られた
ハート型の フィナンシェ というお菓子にしてみた
AI先生にも教わりました
フィナンシェ（financier）は、フランス発祥の小さな菓子で、アーモンドプードル、卵白、砂糖、バターから作られます。フィナンシェは、一般的に四角形または円形で、独特のシェイプで、上部がやや膨らみ、周囲がカリカリしています。
フィナンシェは、18世紀のフランスで生まれ、当初は金融家（financier）たちのために作られていました。そのため、「フィナンシェ」という名前が付けられました。現在では、フランスをはじめ、世界中で親しまれるお菓子の一つとなっています。また、アーモンドの風味が豊かで、しっとりとしているため、コーヒーや紅茶との相性も良く、おやつやデザートとして人気があります。
そうなんだコーヒーにあうんだ😮
それなら自分でも食べてみたい
しかし今回はホワイトデーだ
ということで家族に小さな箱入りを購入したのでした
ちょっとだけ購入して
店内でいただくことも考えたのですが
さすがに自分には似合わない！無理です😂
近年、甘いの大好きになったおじさんなんですが
スイーツ王子には成れないと感じました。
ということで フィナンシェ の味は食べてないのでわかりません
オンラインショップ で購入できるのでお試ししてはいかがでしょうか
http://www.sakuraism.com/shopbrand/all_items/明日は気温がかなり上がりそうです
日曜日も晴れの予報です( ｀ー´)ノ
釣りの準備を開始します
それではまた明日！
人々は美味しい料理を求めてどこにでも旅行する。なんてクレイジーなんだ。
People will travel anywhere for good food. It’s crazy.
ｂｙレネ・レゼピ
(*｀艸´)家族の厳しい評価が楽しみだな