いわき市
鹿島ショッピングセンターエブリア駐車場にて
出張かき小屋 牡蠣奉行
2024年 1/6 ～ 1/28 開催中でした！
明日までだったので運よくinしました。
初めてのカキ小屋体験
宮城県は石巻市の牡蠣を全国の人たちに食べてほしいとの思いから
「牡蠣奉行」をスタートしたそうです
東北への継続的な支援ありがとうございます<(_ _)>
ここ、福島県いわき市には去年も来てくれてたのですが
今回始めて 炭火で食べる海鮮BBQ いただきます！
産地直送の牡蠣が
通常1ｋｇ1320税込が
６６０円税込みで食べられる😍
大盤振る舞い！
ご家族連れのお客さんが沢山来てました
いわき市は太平洋に面してる町ですが
こういう賑わいは無いので
会場は楽しい声で溢れていました。
牡蠣のほかにも
海産物・肉類・が沢山です🤩
ついつい串に刺さった豚肉
そしてイカ串もいただくことにしました。
昼食で運転手のためビールなし(*_*;
牡蠣ご飯と
牡蠣の味噌汁も注文
小屋の中はこんな感じ
初めてでワクワクします
お客さんは
Googlepixel6a 消しゴムマジックで
消えていただきました。
ご一緒したかたと共に
席に案内していただきました
炭がけっこう跳ねるので、燃えやすい衣類は注意が必要ですね💦
小屋の中はテントで防風・炭火で暖かいとはいえ暖かい服装がお勧めです
説明を受けて牡蠣の平らな面から焼きます
蓋をして３分間
反対側も３分焼いて完成！
石巻市の旬の牡蠣は見事なお味です
これは、美味いし楽しいし
酒を飲めたら最高ですね👍
イカ串・ぶた串は炭火の強い火力であっという間に
柔らかく焼きあがります
なんでも美味いのですが
海鮮中心にいっとくべきだったかな💦
牡蠣のご飯と味噌汁もこのあたりの味とは違った感じがしました
郷土料理の感じがたまんないです
明日の日曜日が最終日です
まだいかれてない方は是非どうぞ！
