朝食の定番「納豆」なんですが
朝目覚めて「納豆食うか」から始まる日本人は多いはず
納豆は体にいいので食べた方が良いのはわかってますが
栄養満点「酢納豆」が話題沸騰中!ということで試したのですが
自分には合わなかった😂
自分の中で話題沸騰中の自家製ペペロンオイルを納豆にかけてみた!
色々な食材にかけまくってますが
いまのところ外れなし!
油と納豆が合うとは聞いたことないですが
意外といけそうな気がします!
「酢納豆」超える気がする!
自分が一番好きな納豆は「おかめ納豆」です
おかめ納豆は、お隣の茨城県小美玉市にある納豆メーカー「タカノフーズ株式会社」のブランド名
1980年代に発売され、独自の品質管理のもと、しっかり発酵することで
糸と旨味を引き出したオーソドックスな味わいの納豆です👍
ペペロンオイル多めにいってみました!
香り的には悪くないかんじ
糸もオイリーな感じはしますが
混ぜれば普通に引きました
付属のタレは使わずに
ダイソーヒマラヤ岩塩で味を調えてみました
ミネラル補給も行えて
スーパーフードになったりして
画像のクオリティが低く💦
あんまりうまそうに見えませんが
唐辛子+ニンニク+オリーブオイル との相性も良く
予想よりあっさりしていて
朝食にいい感じです!
美味いと思います(・ω・)ノ
納豆+ペペロンオイル+ダイソーヒマラヤ岩塩でスーパーフード誕生か!?
納豆のいいとこ!
納豆は数種類のビタミンを含んでいます。 「ビタミンK」は食品の中でも納豆にとくに多く含まれ、カルシウムの骨への定着を促す働きや、出血時の血液凝固を助ける働きがあります。 納豆からは、皮膚の健康維持に欠かせない「ビタミンB6」や、脂質の酸化を防ぎLDL(悪玉コレステロール)を減少させる「ビタミンE」なども摂取できます
ペペロンオイルのいいとこ!
ビタミンEやポリフェノールなどの抗酸化作用や抗炎症作用があり、生活習慣病やがんの予防に有効であると考えられています。また、オリーブオイルのオレイン酸は悪玉コレステロール値を下げる働きがあり、善玉コレステロールは下げずに悪玉コレステロールだけを下げる働きがあります。唐辛子のカプサイシン入りで脂肪の燃焼を助ける。ニンニクにはアリシン、ビタミンB1どちらも含まれているため疲労回復に効果あり。
ヒマラヤ岩塩のいいとこ!
代謝をアップさせ、老廃物などを体内から排出したり、疲労回復、精神安定、リラックス効果あり!血行促進、新陳代謝の促進アンチエイジング効果身体の自然治癒力を高める効果抗酸化作用によるシミ改善やしわ改善といった美容面の作用身体を芯から温め、湯冷めがしにくいなど!
デメリット(;^ω^)
オリーブオイルは高カロリーな食品なので、摂取量によっては太りやすくなるかも
バランスの良い食事と適度な運動をしたほうがよい。
オリーブオイルの1日の摂取量の目安は大さじ2杯まで
過剰に摂取すると、下痢や胃痛などの副作用が起こる可能性があり😂
※ど素人調べなのでご参考程度に<(_ _)>
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