一週間ほど前に、飲んだことの無い日本酒をいただきました!
一白水成 純米大吟醸😆😆絶対美味い~
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秋田県の酒は絶対美味し!
山形県民だったころに高清水を熱燗で飲みまくってたし!絶対美味いのですが
一白水成 というお酒初めてです
いつ飲もうかとタイミングを計っていたのですが
今日は、お世話になっているおばあちゃんより
すごすぎるプレゼントをいただきました!
朝早起きして作ってくれた天ぷら盛合わせです😂
料理自慢のおばあちゃんの自信作です
作り終えたら疲れて昼過ぎまで寝ていたそうです(;^ω^)
同じ盛合わせをあと2個作っておられました
自分に出来ることをやって
みんなに食べてもらいたかった!と話されていました。
秋田の銘酒といわき市のおばあちゃんの天ぷら夢の競演!
銘酒の蓋を開けるのは
まさに今日だ!
天ぷらを頂いたときに
生野菜も持っていけ!といただいたのですが
これがまた新鮮で美味そう
それがまたすごい量!
ペペロンオイルと塩でいただきます<(_ _)>
明日も食べれるな
旬のふきのとう😂😂最高です!
食べたことの無いシャキシャキ食感のクワイ?これうまかったな!
サツマイモの天ぷらは甘くて最高
エビとコーンのかき揚げ?これは腹いっぱいになる
ちくわ天ぷらは酒のつまみに最高です
白身魚の天ぷら久しぶりに食べた~
天ぷら食べきなかった分は朝いただきます<(_ _)>
2時会場で一白水成をゆっくり堪能
半分以上飲んでからネットでじっくり調べたら
一白水成(いっぱくすいせい) 純米大吟醸 秋田酒こまち35 720ml
極々わずかな量の「酒こまち35」で作られた酒!
秋田酒こまちを贅沢にも35%まで磨き上げて醸した純米大吟醸酒です!
アルコール度数16度でしっかりとした味わい!
変に花のような香りがなく
秋田の酒らしさも感じます(個人的意見)
希少な酒と料理自慢のばあちゃんの天ぷら最高でした
月曜日から良い感じで酔っぱらいました
特に何ができるというわけでは無いですが
少しでも恩返しできるように
明日から頑張ります<(_ _)>
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