シーバス70ｃｍ釣れました😭🎊初めてアラ汁にして食べてみたら最高でした

昨夜、あさりの旨み！海鮮スンドウブが美味くて

酒を我慢するのが辛かったですが🤣

しかし((+_+))潮位が低く

遠浅になっていて

フルキャストしてもルアーが砂の上を引きずる感じ(-_-;)

さらには海がなぜか荒れていて

時々、沖に持ってかれそうな波来るし😰😰

アングラーさん一杯で盛り上がってたのですが

珍しく、違う場所に車で移動してみる決断をしました！

沖にテトラポットがある場所で

波の影響を受けにくポイントに入りました

気温３℃なんですが水温はまだ２０℃以上あり

温度差でガスがかかってました

今日もアサヒは最高でした。

したらば！！令和６年最強の当たりと引き来た～🤣🤣🤣

シーバス（スズキ）70CMが釣れました😭🎊

ヒットルアーはジョルティでした

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少し使い方がわかってきたような気がします。

ヒラメには出会えませんでしたが

最高の日です

お持ち帰りしていただくことにしました<(_ _)>

いつもお世話になっている

鮮場　おのざき平総本店　でおろしていただきました<(_ _)>

年末のお忙しいところありがとうございます。

昼飯にシーバスのアラ汁にチャレンジ！！

作り方は一応クックパッド等をみて

あとは適当にやってみた

①よく洗い血合いをとる

②お湯を沸かしてアラにかけて霜をふる（初めての経験だった）

③酒を入れて灰汁ををとりながら１５分ほど煮る

④最後にみそを加えて豪快に完成！！

シーバス100％アラ汁😂

正直言いますと

あんまり期待してなく

ダイジョブかな～という感じでしたが

身はプリップリで臭みは無く

部位によってはトロっとしたコラーゲン？あり

出汁もでていて実に美味かったです

野性というか命をいただいた感じがしました🙇

夜は刺身でいただいてみます👍