家族に約束のカレーを作ることが出来ましたなんとかなって良かった～

残念ながら天気予報が見事に的中で朝から雨でした(T_T)
海に行くのをあきらめて、久しぶりに家にこもってました。
よく言えば、不要不急の外出を控えておりましまた(^^♪
午前中に　トイレ　と　親爺のPC部屋　の掃除を済ませてYouTube見て遊んでました
午後２時より、家族との約束を果たすべく　カレー　作りを開始しました

自分で食べるカレーを作るときは　ジャワカレー辛口　に決めていたのですが
娘と嫁は　バーモンドカレー甘口　一択です！
おっさんのカレーの特徴というほどでは無いですが玉ねぎを多めに入れてます
今日は３人分なので玉ねぎ３個投入しました

久しぶりの割には案外、手際よく野菜を切って玉ねぎ炒めます
玉ねぎを切った後　２分　ほど　電子レンジ　で　ラップ　なしで　チン　としました
そうすると　水分　がとんで　あめ色　になるのがかなり早くなります(*^^)v

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家族はカレー用の豚肉みたいなのが苦手なので
豚小間切れの買い置きを使いました。
火を止めて夕食の夕方６時に温めて完成です
いや～なんとかできて良かった(*´▽｀*)

次回はサラダぐらいつけてやれよ！と行った感じですね
お味はまあそれなりです(*^^)v
休みの日は作ってあげる予定なので　カレー　ばっかりというわけにもいかないから
YouTubeで勉強して料理のバリエーションを増やしたいです
主婦のご苦労を少し感じてしまいそうです。
それではなんとかカレーができて良かったので缶ビールを呑んでいるおっさんのブログにお付き合いいただきありがとうございました。
料理も前向きに取り組みます
いつか空の飛び方を知りたいと思っている者は、まず立ちあがり、歩き、走り、登り、踊ることを学ばなければならない。その過程を飛ばして、飛ぶことはできないのだ。
He who would learn to fly one day must first learn to stand and walk and run and climb and dance; one cannot fly into flying.
ｂｙニーチェ

(* ´艸｀)中華料理とかやってみるかな自分が食べたいから！