今年も無事、田植え終了！
毎年恒例の「さなぶり温泉旅」に、両親と一緒に行ってまいりました。今年の舞台は福島・野地温泉ホテル。極上の湯に癒され、美酒美食に酔いしれる…そんな夢のようなひとときのレポートです。
♨️ まずは極上の湯で一汗流す！
チェックイン後は即風呂直行！
野地温泉ホテルといえば、6つの趣ある湯殿が楽しめる名湯。
やさしい硫黄の香りに包まれながら、疲れがスーッと抜けていく。
風呂上がりの一杯は文句なしに美味い！！
冷えたビール、部屋飲み、山の涼風……すでに最高！
🍽 夕食本番！料理長・伊藤雄也氏の本気がすごい
さて、お待ちかねの夕食タイム。
見た瞬間テンション上がる華やかな料理たちだ！！楽しさも感じる。
先付けの順才からもう、スターターエンジン全開。
つるっとした食感とだしの香りに、心も胃袋も一気に“食事モードON”。
福島名物・いか人参は、派手さはないけれど噛むほどに染みる深い味わい。
これがまた、ビールにあう！古民家のような小鉢？も面白かった。
🫕「岩舟豚と夏野菜の蒸し鍋」が大ヒット！
料理全部美味しかったのですが、特に印象的だったのがコレ！
🥩 岩舟豚と夏野菜の蒸し鍋
蒸された野菜の甘みとシャキシャキ感が別格。
岩舟豚のジューシーさと野菜のさっぱり感が絶妙なバランス。
春山で採れたふきのとうの甘煮やわらび・うるいも登場し、
まさに“山の恵み天国”
これに合わせたのは、常温の日本酒。
しっかり味わいながら、話にも花が咲く…これが幸せってやつか。
ちなみに 花春酒造 の酒でした。
🍑 福島の桃プリンが「とどめの一撃」！
もうお腹パンパン…だけど、デザートは別腹！
最後に登場したのは、福島特産の桃を使ったプリン。
甘くてジューシー、滑らかで、まるで桃そのものを食べてるような美味しさ。
いや～食った飲んだ！！ぺろり完食（笑）。
💤 温泉・酒・ごはん・家族、全部そろって大満足！
旅先では、仕事のことを一旦全部忘れて、早く寝る！これも大事。
静かな山の夜、心も体もほぐれきった最高の一日でした。
両親との食事時間も本当に幸せで、
来年もまた一緒に田植えして、また温泉を旅しようと約束しました。
🌾 まとめ：さなぶり旅は“ごほうび時間”！
田植えを終えた後の「さなぶり温泉旅」は、
毎年のごほうびのような存在。
忙しい日常から少し離れて、
家族と語らい、美味しい料理と酒に癒される時間。
みなさんも、頑張った自分にごほうび旅、するべきだと思います
#野地温泉ホテル #温泉と日本酒 #福島グルメ